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重生后长公主提刀杀上王座第126章 殿下杀猪过肥年

后院里韩迁让人买了两头宰杀好的净羊几刀子砍成差不多大小的大骨倒进锅里也不焯水直接就放料炖煮。

殿下不喜欢味道太重的又要保留羊肉的原汁原味这就很考量庖厨的手艺也考量对吃饭人刁钻胃口的了解。

好在这些他都烂熟于心即便是闭着眼睛都知道撒多少盐添多少料。

不经意的回头就扫到远处的人影。

“殿下你什么时候来的?” 燕无赦:“刚回来你这是在炖羊?” 韩迁利落的加了两块柴进去:“对这样是西边送来的吃土葱长大的直接炖就行都不用焯水飞沫。

” 燕无赦看着他游刃有余的样子眼角扫到一旁的案板。

“你杀的羊?” 韩迁:“那倒不是臣让人杀好送来的。

燕无赦眼神一动:“本宫学过杀猪刚巧放年假本宫就杀几头咱们过年吃。

” 韩迁手里的大勺啪嗒一声掉地上。

殿下说啥? 燕无赦说干就干立即让人去买大肥猪。

公主府里从来都没有买过活猪管家听见殿下的要求以后眼珠子都瞪圆了。

“殿下咱们府上没人会屠宰呀?” 燕无赦勾起嘴角:“谁说没人会本宫会。

” 管家以及一干人等下巴都要掉地上了。

他耳朵没有出毛病吧?他们殿下会杀猪? 要说杀人他们信前前后后砍了好几个了杀猪……对身份尊贵的人来说那可是比杀人还要艰难呀! “怎么不信?” 管家可不敢不信。

“信小人信小人现在就去让人采买。

殿下您看看是采买小猪、中等猪还是大猪呢?” 应该是小猪听说南边有个做法叫烤全猪。

小猪抹了料插上铁棍子就能烤一头小猪分量不大三四个人吃刚刚好。

燕无赦一句话断送了管家的想想。

“大猪大肥猪不是买一头买个三五头今年咱们府上的人就在一起好好过个肥年。

” 管家:“……”是他理解的那种大肥猪吗? 殿下刚才会说她会什么来着?杀猪? 杀大肥猪? 燕无赦见管家呆愣着不动毋庸置疑道:“快去!” 管家做梦一样离开直到出了公主府都没有反应过来是怎么出来的。

燕无赦觉得与其纠结他人的想法不如让自己过得好。

怎么才算是自己过得好呢? 那就是她想做什么就能什么。

她现在就想杀猪让真心对她的人都吃的饱饱的在这冬日里身上暖呼呼的。

一个时辰以后管家把猪买回来了同时也让满上京的人都知道了他们殿下要杀猪过年。

最先知道的人就是卖猪的猪倌前脚送走管家后脚就感叹公主也也太接地气了。

他们普通老百姓过年都要杀鸡杀鱼称上几斤肉。

公主府里卖猪自己杀对了刚才管家说什么来着? 公主自己要杀猪? 老天爷呀……这可是大事啊…… 燕无赦一声令下:“今日起本宫的公主府开始闭门谢客府兵们不用守着大门了都进来等着吃肉!” 麒麟军早就迫不及待了得知命令以后飞速的进了公主府哐哐把大门一关天王老子来拍门都不开。

“哇啊……” 麒麟军、府兵以及府里的下人全都站到偌大的后花园围了一圈又一圈后面的人还嫌弃前面站的高让前面的人蹲到地上。

就成了一圈一圈一层高过一层台阶一样分明的样子。

“殿下好厉害啊!” “打下手的驸马也厉害两只手摁着大猪大猪一动都动不了。

” 麒麟军齐齐的看向说话的女眷一个跟着婆子们一同买进来的小姑娘。

小姑娘:“殿下也好厉害啪啪两下就把大猪打的晕头转向。

” 小姑娘一手攥着拳一手拍西瓜一样一边比划一边嘴里啪啪两声。

“那大猪能同时被殿下跟驸马摁着简直就是前世修来的福份~”这羡慕的语气是怎么回事? 麒麟军默默的收回视线狠狠一抖。

花园中心韩迁走到大石头跟前拿着杀猪刀蹭蹭几下钝钝的感觉瞬间被雪花一样的锋利取代。

燕无赦看着花岗岩嘴角一抽不是说送她的匪石吗? 他娘的原来是磨刀石啊! “殿下水烧开了。

” 燕无赦收回思绪眼睛放到大猪上杀气瞬间迸出。

白刀子进去红刀子出来。

韩迁利落的拿木桶接猪血待大猪彻底死透了以后燕无赦就开始使用杀猪第二技能。

第一技能是放血。

第二技能是烫猪毛。

第三技能自然是刮猪毛。

“哇啊殿下杀猪杀的怎么那么熟练?” “这杀猪的技巧一点都不输给早市上的屠户。

” “我也想学……” “殿下杀猪我都不敢想象。

这一幕我感觉一辈子也就看这一次了。

” 众人点头这话说的最对他们心思了。

这样的一幕说不准今日以后就成绝响了所以眼睛都不能眨一下。

少看一眼是一眼。

紧接着就是拆分净肉燕无赦说起刀落就跟大猪没有骨头一样把一个圆猪拆成一个平整猪肉。

然后再根据每一个部位继续往精细了拆分。

猪蹄子单独放各种下水也依次排开之后还有两头猪排队相同的部位要跟相同的部位放一起煮才不会串味。

肉拆分出来韩迁就有活干了。

先把猪血撒上盐放一边后头肉留着做扁食中间的五花三层先用水泡一下等泡出血水就放锅里煮。

肉不能跟骨头一起煮熟的时间不一样味道也不一样。

这些韩迁都熟记于心。

两人虽然各干各的各有章法却能在恰当的时间接手对方接下来要干的活。

若是普通夫妻围着看的人高低得称赞一句夫唱妇随夫妻合作无间。

只能说殿下跟驸马满足了他们一生的幻想他们做梦都梦不到这一幕。

六口大锅全都架上了炖肉的香气香飘十里闻到的人纷纷循着味道猜测是谁家那么大的手笔香味那么浓传的那么远。

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