系统奖励送女神还能穿越影视剧第580章 商汤酒池

当夜幕缓缓降临那如墨般的黑暗逐渐笼罩大地此时璀璨的繁星一颗接着一颗地在浩瀚无垠的夜空中闪烁着仿佛无数颗晶莹剔透的宝石点缀在黑色的天鹅绒幕布之上。

武文彬在那气势恢宏的集英殿内精心设立了一场极为盛大的宴会他诚挚地邀请了军中各级将领和军官前来参加这场盛宴。

这场宴席的规模宏大得令人惊叹共计设有七十余桌每一张桌子上都满满当当地摆放着丰盛无比的食物以及香醇的美酒。

那些食物种类繁多色泽诱人散发着阵阵诱人的香气； 美酒则在精致的酒器中散发着醇厚的芬芳。

与此同时武文彬还在附近的需云殿、升平楼和紫宸殿设置了如同流水般不断供应的宴席以供其余的士兵们能够轮流休息并尽情享用美食。

士兵们在忙碌的军旅生活中难得有这样的机会放松身心享受这美味的盛宴。

作为一个从现代穿越到古代的人武文彬对于宋朝的美食感到无比的惊讶。

他惊讶地发现在这个时代美食文化已然相当发达。

这里不仅有着各种精致绝伦的菜肴而且烹饪技巧更是达到了非常高超的水平。

尤其是那御膳房的厨艺更是令人惊叹不已仿佛是一场视觉与味觉的双重盛宴。

其中最令武文彬印象深刻的当属东坡肉。

这道菜源自宋代以其独特非凡的做法和令人回味无穷的味道深深地烙印在武文彬的心中。

那色泽红亮味醇汁浓酥烂而形不碎香糯而不腻口让人一尝便难以忘怀。

此外还有许多其他的名菜如蟹酿橙和山煮羊等。

这些美食不仅口感鲜美至极而且造型精美绝伦充分展现了宋代厨师的精湛技艺。

每一道菜都仿佛是一件艺术品让人在品尝美食的同时也能欣赏到美的存在。

除了以上这些令人赞叹不已的美食之外宋代宫廷美食还有很多值得一提的地方。

由于在开国之时立下了御厨只用羊肉的规矩使得羊肉成为了皇帝和大臣们餐桌上的常客。

这种对羊肉的偏爱充分体现了当时社会对羊肉的高度认可。

在那个时代羊肉似乎代表着一种尊贵与美味的象征。

看着一道道被宫女们优雅地端上桌的美味佳肴武文彬不禁深深地感叹华夏美食文化的博大精深。

这些美食不仅满足了人们的味蕾需求更反映了中华民族悠久的历史和灿烂的文化。

每一道菜都承载着历史的记忆和文化的传承让人在品尝美食的同时也能感受到中华民族的伟大与智慧。

就拿这道蟹酿橙来说吧当武文彬咬下第一口时他几乎要把自己的舌头吞下去。

那美妙的滋味简直无法用言语来形容令他陶醉其中仿佛置身于一个美食的天堂。

在古代橙子一直被视为鱼虾蟹等水鲜的绝佳搭配而螃蟹和橙子的组合尤为常见。

这或许正是宋代人所说的 “橙催蟹又肥” 的原因所在。

甚至在食用熟螃蟹时人们也习惯配以橙子一同享用。

蟹酿橙巧妙地运用了酿法将蟹与橙完美融合在一起。

首先选用成熟的黄橙小心翼翼地去除顶部并剥出果肉将其挖空成中空状如同一个小巧的容器。

然后将螃蟹的蟹肉和蟹黄取出轻轻地放入橙子中。

接着倒入一勺橙汁和黄酒那黄酒的醇厚与橙汁的清新相互交融散发出独特的香气。

并将之前取下的橙子顶重新盖好仿佛给这个美味的小包裹系上了一个盖子。

接下来用大火清蒸让蒸汽将蟹肉和橙子的香味充分融合在一起。

最后用盐和醋调味那恰到好处的调味使得这道菜更加美味可口。

每舀起一勺蟹肉蟹肉本身充满了橙香带有微微的回甘口感极为鲜美。

此外这道菜的外观优雅美观成为了御房中的一道招牌菜深受皇帝的喜爱。

武文彬在现代从未尝过这样的菜肴也许它已经流传下来但他却并不知晓。

这次的尝试让他首次领略到如此独特的美味令人回味无穷。

再有一道菜也让武文彬非常的喜欢这道菜是螃蟹清羹。

在宋朝汤羹一向重味但螃蟹清羹就属例外这道菜主要体现的就是 “清鲜”。

先把蟹粉取出那蟹粉如同金色的宝藏散发着诱人的香气。

在用活鸡吊高汤那鸡汤经过长时间的炖煮浓郁醇厚。

取鸡汤放入香菇丝、笋丝、姜末、盐等调味料开水滚开后放入蟹粉再以淀粉调制浓稠即可。

这道螃蟹清羹在这个时代是属于创新菜肴它打破了传统汤羹的重味风格以清新的口感赢得了人们的喜爱。

作为一名现代人武文彬对这种做法一点都不陌生但现在在这个时代吃到这种做法就感觉非常的亲切了。

还有一道菜让武文彬立马就想到了 “射雕英雄传” 里面洪七公这个人物了。

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