无限流之中式副本第733章 石磨古村与转动的光阴

离开竹编回廊顺着蜿蜒的田埂向西行走四十天队伍在一个飘着麦香的村落前停了下来。

村子里的碾坊前立着十几盘巨大的石磨磨盘是青灰色的花岗岩磨齿间还沾着细碎的麦麸石磨转动时发出“吱呀——吱呀——” 的声响像时光在慢慢流淌。

村民们推着磨杆将金黄的麦粒倒进磨眼雪白的面粉顺着磨盘的缝隙簌簌落下落在铺着麻布的竹筐里空气中弥漫着谷物特有的清香。

当地的老农磨伯说这是“石磨村”村里的石磨是“光阴磨”磨盘里藏着“岁魂”能把四季的气息磨进粮食里—— 春天磨的新麦带着青草香秋天磨的玉米透着阳光味据说最老的那盘“百年磨”磨出的面粉能让久病的人有胃口连挑食的孩童都能吃下满满一碗。

可这半年来石磨磨出的面粉越来越粗糙有的甚至混着石渣连最细腻的“月子面”都变得牙碜。

村里最老的磨倌磨婆婆正坐在百年磨旁的石凳上手里拿着块麻布擦拭磨盘磨齿间的麦麸结成了硬块她用竹片费力地刮着叹息声比石磨的吱呀声还沉。

“以前这石磨转起来像唱歌磨出的面粉能堆成小山筛面的箩筐都不用抖细得能飘起来。

” 老人放下竹片指腹抚过磨盘上的凹痕“上个月给邻村的产妇送月子面人家说里面有沙粒把面给退回来了我这张老脸啊都没处搁。

” 艾琳娜走到百年磨前伸手触摸磨盘的表面。

磨盘的纹路里卡着许多细小的沙砾像是被人故意撒进去的她凑近磨眼闻了闻能闻到一股淡淡的机油味与村外拖拉机排出的废气相似。

“不是磨盘老了是‘岁魂被卡住了’。

”她指着村头新建的面粉厂机器的轰鸣声震得窗纸发颤厂房门口堆着许多装着添加剂的袋子 “这些‘速磨粉’是用机器碾压的磨辊上的钢齿会破坏谷物的肌理里面的‘浮躁气’像沙子一样卡进石磨的缝隙 岁魂靠的是石磨慢慢转动的耐心被这股子急火气一冲就像被绊住了脚自然磨不出细腻的面粉也留不住光阴的味道。

” 小托姆蹲在磨盘下看着落在地上的碎面。

碎面里混着不少灰色的颗粒他捡起一粒放在嘴里硌得牙床生疼。

“这根本不是用心磨的！”他想起在陶土古镇见过的时光陶“真正的光阴磨要‘三圈一歇’ 让磨盘的温度慢慢浸润麦粒这碎面里的石渣是有人急着赶工没清理磨盘就硬磨出来的！” 磨伯扛着麻袋带众人往村子中心的“储粮窖”走。

地窖里堆满了鼓鼓囊囊的粮袋分别装着小麦、玉米、高粱粮袋上贴着收获的日期据说用石磨磨这些粮食时岁魂会根据日期调出最合时宜的口感。

以前开磨前磨倌们会来地窖选粮说要让粮食和磨盘“说说话”现在的储粮窖角落里堆着许多发霉的麦粒粮袋被老鼠咬出了破洞连最新鲜的新麦都带着股霉味。

“是上个月来的面粉厂老板干的”磨伯往地窖的角落啐了一口 “他说石磨‘效率低’逼着村民们把粮食卖给厂里还说储粮窖‘占地方’偷偷往里面泼了脏水要不是磨婆婆抱着百年磨的磨杆哭这地窖早就被拆了建仓库！” 储粮窖的深处有眼“润麦井”井水是山泉水渗下来的冬暖夏凉用来浸泡麦粒能让粮食更易磨碎还能保持谷物的原味。

以前磨倌们在磨面前都会用井水淘洗麦粒说能借井水的灵气让面粉更有魂。

可现在的润麦井水面漂着层泡沫井壁上结着滑腻的污垢井水变得浑浊连井底的鹅卵石都看不清了。

“人心太贪连老天爷给的粮食都敢糟践。

”磨婆婆抓起一把发霉的麦粒麦粒在她掌心碎成粉末 “我年轻时跟着师父学磨面天不亮就起身推磨要顺着石磨的性子快不得也慢不得磨出的面要过三遍箩连麦麸都要筛得干干净净。

现在的人恨不得把石头都磨成粉哪里知道岁魂认的不是速度是对粮食的敬重啊。

” 艾琳娜让小托姆把星落之野的露水倒进润麦井露水与污垢相遇发出“咕嘟”的声响泡沫化作水珠融进水里滑腻的污垢渐渐剥落井水重新变得清澈井底的鹅卵石映出淡淡的光泽像被擦亮的珍珠。

她又将平衡之树的叶片放在百年磨的磨眼上叶片化作银绿色的光带顺着磨盘的纹路蔓延石磨里的沙砾被光带卷出磨齿间的硬块化作细粉随着转动的磨盘飘落在竹筐里； 面粉厂的机器突然“咔哒”一声停了钢磨辊上的铁锈渐渐褪去变成与石磨相似的青灰色排出的废气化作白色的蒸汽带着麦香飘向田野像在给庄稼道歉。

随着光带的流动岁魂的身影在面粉的白雾中显现——是个穿着粗布衣的老者手里拿着把木铲铲起面粉时粉末在空中画出优美的弧线。

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